Can You Eat Bananas While Living With Diabetes?

Bananas and diabetes
Pisang dan diabetes

Anda selalu diberitahu bahwa apa pun dalam jumlah sedang dapat diterima, termasuk makanan apa pun yang ingin Anda makan, tetapi itu adalah generalisasi yang cukup besar yang tidak memperhitungkan perbedaan individu dalam kondisi kesehatan orang, seperti diabetes.

Ketika hidup dengan diabetes, Anda perlu mempertimbangkan apakah makan makanan tertentu akan memengaruhi kadar gula darah Anda dan apakah itu sepadan dengan risikonya berdasarkan tujuan Anda.

Buah secara keseluruhan dianggap sangat sehat, dan Anda harus mengonsumsi buah setiap hari jika ingin pola makan yang sehat dan seimbang. Namun, buah-buahan tertentu seperti pisang memiliki reputasi tinggi gula dan karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar gula darah Anda, sehingga penderita diabetes mungkin khawatir untuk memakannya.

Faktanya adalah bahwa penderita diabetes dapat makan pisang, tetapi ada batasan dan pertimbangan yang perlu dipertimbangkan oleh setiap orang. Ikuti terus saat saya membahas fakta sehingga Anda dapat membuat keputusan yang tepat tentang apakah Anda harus makan pisang saat hidup dengan diabetes.

Mengapa Anda Perlu Mengontrol Kadar Gula Darah Sebagai Penderita Diabetes?

Pisang dan diabetes

Menjaga gula darah Anda pada tingkat yang sesuai untuk Anda membantu mencegah atau setidaknya menunda efek jangka panjang diabetes pada tubuh Anda, yang dapat mencakup masalah serius seperti penyakit jantung, kehilangan penglihatan, penyakit ginjal, dan bahkan neuropati yang dapat mengakibatkan amputasi. .

Ketika kadar gula darah Anda terlalu rendah dan dibiarkan terlalu lama, itu dapat menyebabkan masalah seperti kejang dan kerusakan sistem saraf. Ketika kadar gula darah Anda terlalu tinggi, itu dapat menyebabkan keton menumpuk di sistem Anda, yang dapat menyebabkan ketoasidosis diabetik atau DKA, dan itu dapat membuat Anda koma atau bahkan menyebabkan kematian Anda.

Berapa Nilai Gizi Pisang?

Pisang dan diabetes

Pisang berukuran sedang 118g memiliki sekitar 105 kalori yang cukup rendah jika dinikmati dengan diet seimbang. Namun, ia memiliki 27g karbohidrat, termasuk 14g gula, yang merupakan masalah besar ketika mencoba mengelola kadar gula darah Anda.

Tidak seperti sepotong permen, Anda mendapatkan vitamin, mineral, dan manfaat kesehatan lainnya dari pisang, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan magnesium dalam kadar yang cukup tinggi yang Anda butuhkan dalam diet Anda. Anda juga mendapatkan beberapa serat dengan pisang yang akan memperlambat penyerapan dan membantu kesehatan usus Anda.

Jadi jika Anda memutuskan antara makan sepotong permen untuk camilan atau pisang, maka pisang akan menang setidaknya dalam hal itu karena manfaat kesehatan tambahan yang Anda dapatkan yang dapat membantu mengimbangi dampak negatif dari karbohidrat dan gula.

Ukuran 1 Pisang Sedang (118g)
kalori 105
Lemak total 0,4 g
Lemak jenuh 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Sodium 1,2 mg
Kalium 422,4 mg
Jumlah Karbohidrat 27 g
Serat makanan 3,1 g
Gula 14 g
protein 1,3 g

Haruskah Anda Makan Pisang Saat Anda Menderita Diabetes?

Pisang dan diabetes

Anda dapat makan pisang jika Anda menderita diabetes, tetapi pisang harus dimasukkan dalam diet sehat dan seimbang secara keseluruhan untuk mengontrol kadar gula darah Anda. Jika Anda berencana untuk makan lima pisang sekaligus dengan memasukkannya ke dalam smoothie, maka itu bukan pilihan yang baik untuk Anda sebagai penderita diabetes.

Menggunakan contoh smoothie lebih lanjut, memblender pisang akan meningkatkan seberapa cepat tubuh Anda menyerap karbohidrat dan gula, jadi itu tidak ideal, tetapi jika Anda memasukkan hal-hal lain ke dalam smoothie seperti bubuk protein dan mentega kacang, maka efeknya mungkin dibatalkan.

Indeks Glikemik

Pisang dan diabetes

Nilai indeks glikemik makanan (GI) menunjukkan kemungkinan makanan meningkatkan kadar gula darah Anda setelah dikonsumsi. Semakin tinggi nilainya, semakin besar kemungkinan itu akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah Anda, sehingga sebagai penderita diabetes, mengetahui GI makanan dapat membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik.

Pisang dapat memiliki berbagai nilai GI tergantung pada seberapa matang pisang tersebut. Jadi jika Anda membeli pisang yang agak hijau, nilai GI-nya sekitar 42; saat matang ke tingkat makan yang optimal, GI naik menjadi sekitar 51.

Kabar baiknya adalah bahwa makanan dengan GI 55 atau lebih rendah seharusnya tidak menyebabkan lonjakan atau secara signifikan meningkatkan kadar gula darah Anda. Kabar buruknya, semakin matang pisang, nilai GI-nya bisa melebihi 55, bahkan 61. Jadi semakin matang pisang, semakin berbahaya bagi Anda sebagai penderita diabetes.

Makanan dengan GI rendah telah ditemukan melalui penelitian untuk membantu mengendalikan diabetes tipe-2 dan membantu penurunan berat badan. Tetapi GI rendah hanya berarti pelepasan gula yang lebih lambat, jadi mengonsumsi gula jenis apa pun secara berlebihan masih bisa menjadi masalah apakah makanannya rendah GI atau tidak.

Pati Tahan

Sebagian besar karbohidrat adalah pati, tetapi beberapa pati tahan terhadap pencernaan dan bertindak lebih seperti serat daripada pati atau karbohidrat biasa. Sayangnya, hanya beberapa makanan yang memiliki tingkat pati resisten yang tinggi, dan sering hancur jika Anda memasaknya.

Penelitian menunjukkan bahwa pati resisten meningkatkan kesehatan pencernaan Anda, yang dapat mengurangi kemungkinan kanker usus besar. Tetapi yang lebih penting, ini meningkatkan manajemen gula darah dan sensitivitas insulin tubuh Anda yang merupakan bonus besar bagi siapa saja yang menderita diabetes.

Pisang hijau adalah sumber pati resisten tinggi, tetapi itu berubah menjadi gula sederhana saat pisang matang, yang merupakan alasan lain untuk tetap menggunakan pisang yang kurang matang dan tidak pernah mengonsumsi pisang yang terlalu matang.

Anda tidak akan menemukan banyak sumber pati resisten lainnya dalam buah-buahan di supermarket lokal Anda. Beberapa alternatif buah dengan kadar pati resisten tinggi adalah nangka, cempedak, durian, dan sukun, yang tidak akan Anda temukan di mana-mana, tergantung di mana Anda tinggal.

Apa yang Harus Dipertimbangkan Saat Makan Pisang Sebagai Penderita Diabetes?

Jika Anda menyukai pisang dan dapat melihat manfaat kesehatannya, Anda dapat memakannya dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet seimbang Anda. Ada beberapa saran yang dapat Anda ikuti sehingga Anda dapat mengurangi dampak pada diabetes Anda.

Jangan Terlalu Banyak Mengkonsumsi

Pisang dan diabetes

Kebanyakan penderita diabetes menghitung karbohidrat dan gula mereka selama sehari dan setiap kali makan, baik snack atau makanan lengkap. Jadi, pastikan Anda memeriksa berapa banyak karbohidrat yang Anda konsumsi dan berapa banyak yang bisa Anda masukkan ke dalam pisang yang ingin Anda makan. Jika karbohidrat Anda sudah terlalu tinggi, Anda mungkin perlu memilih antara pisang dan sesuatu yang ingin Anda makan hari itu.

Anda juga harus membatasi berapa banyak pisang yang Anda makan sehari bahkan per minggu. Meskipun pisang tidak akan meningkatkan kadar gula darah Anda, pisang tetap tinggi gula, yang harus Anda pantau dalam diet Anda secara keseluruhan.

Pertimbangkan Ukurannya

Pisang dan diabetes

Ukuran pisang berdampak pada berapa banyak karbohidrat dan gula yang akan Anda terima sekaligus. Contoh dalam artikel ini adalah untuk pisang berukuran sedang 118g, tetapi seperti makan lima pisang kecil, makan pisang besar dapat berdampak lebih besar pada Anda karena peningkatan karbohidrat dan gula.

Periksa Kematangan

Pisang dan diabetes

Kematangan pisang Anda selalu penting; semakin kurang matang, semakin baik pisang untuk Anda karena memiliki nilai GI yang lebih rendah dan pati yang lebih tahan. Jadi, sementara kebanyakan orang tidak ingin makan pisang hijau, Anda hanya perlu lebih dekat dengan pisang hijau dan tidak pernah makan pisang yang terlalu matang.

Jika Anda melihat pisang Anda mulai matang terlalu cepat dan Anda tidak ingin membuangnya, potong dan bekukan pisang untuk camilan beku nanti daripada memaksa diri Anda untuk makan pisang yang terlalu matang yang merugikan kesehatan Anda.

Makan Pisang Dengan Makanan Lain

Pisang dan diabetes

Anda selanjutnya dapat memperlambat pelepasan gula ke dalam sistem Anda dengan menggabungkan karbohidrat dengan lemak dan protein. Lemak dan protein akan bercampur dengan karbohidrat dalam sistem Anda, dan semuanya akan dicerna secara bersamaan, yang akan jauh lebih lambat untuk karbohidrat.

Anda mungkin tidak ingin makan pisang dengan dada ayam atau menutupinya dengan minyak, tetapi Anda pasti bisa mengiris pisang dan memakannya dengan yogurt Yunani untuk camilan lezat. Pertimbangkan saja bagaimana Anda dapat menambahkan pilihan lezat lainnya ke camilan pisang Anda.

Uji Bagaimana Pisang Mempengaruhi Anda

Pisang dan diabetes

Penting juga untuk diingat bahwa setiap orang adalah individu dan bereaksi terhadap berbagai hal secara berbeda. Jadi sebagai penderita diabetes, Anda mungkin memiliki reaksi yang lebih kuat terhadap karbohidrat dan gula dalam pisang dibandingkan penderita diabetes lainnya; Anda harus mempertimbangkan untuk melakukan beberapa tes sebelum memasukkan pisang ke dalam diet Anda yang sedang berlangsung.

Gunakan pengukur gula darah Anda untuk menguji bagaimana pisang mempengaruhi kadar gula darah Anda. Segera setelah makan pisang, Anda harus memeriksa dan memeriksa lagi 2 jam kemudian untuk melihat apakah ada perubahan signifikan yang tidak Anda harapkan.

Pikiran Terakhir Tentang Penderita Diabetes Makan Pisang

Pisang dan diabetes

Apakah Anda memasukkan pisang ke dalam rencana diet Anda adalah keputusan Anda, tetapi dapat diterima untuk melakukannya untuk sebagian besar penderita diabetes selama Anda memantau dan mengikuti saran yang diberikan dalam artikel ini.

Dalam semua kasus, pisang akan lebih baik untuk Anda daripada permen atau buah lain dengan kadar gula dan nilai GI yang jauh lebih tinggi, seperti nanas, mangga, ceri, dan banyak lainnya. Salah satu buah yang rumit adalah pisang raja, yang dekat dengan pisang, tetapi memiliki nilai GI tinggi yaitu 68, jadi jangan tertipu.

Anda juga harus waspada terhadap pisang saat bepergian, karena setiap negara dapat memiliki jenis pisang yang berbeda yang mungkin memiliki nilai GI atau kadar gula yang lebih tinggi atau lebih rendah.

  • Apakah ini membantu ?
  • Ya Tidak
Author: Bella West