Herb-Rubbed Pork Tenderloin With Mustard Sauce

Herb-Rubbed Pork Tenderloin With Mustard Sauce
Tenderloin Babi Ramuan Dengan Saus Mustard

Mencari hidangan utama yang elegan? Apakah Anda menyajikan makanan khusus untuk tamu atau makan malam bersama keluarga, hidangan ini pasti sesuai dengan tagihan! Dan hanya dengan satu gram karbohidrat per porsi, ini akan membantu menjaga kadar glukosa Anda tetap seimbang.

Mencetak

Ukuran teks:

Bahan-bahan

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 425 ° F. Lapisi loyang dengan foil.

2. Campurkan bumbu Italia dan merica dalam mangkuk kecil; campur dengan baik. Gosokkan secara merata di atas daging babi.

3. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Daging babi coklat di semua sisi, sekitar 10 menit. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

4. Panggang 25 hingga 30 menit, atau hingga suhu internal mencapai 140 ° F. Pindahkan ke talenan. Tenda dengan foil dan diamkan 5 menit. (Suhu internal akan terus meningkat 5 °F hingga 10 °F selama waktu siaga.)

5. Sementara itu, panaskan sisa 1/2 sendok makan minyak di wajan yang sama di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih; taburi dengan tepung. Masak dan aduk 1 menit. Aduk kaldu, susu, mustard, dan garam, jika diinginkan; didihkan 2 menit.

6. Iris daging babi dan sajikan dengan saus mustard. Hiasi dengan oregano.

Informasi nutrisi:

Kalori: 210 kalori, Karbohidrat: 1 gram, protein: 25 gram, Gemuk: 10 gram, Lemak jenuh: 3 gram, Kolesterol: 80mg, Sodium: 230mg, Serat: 0 g

Pertukaran per porsi: 1 Lemak, 3 Daging.

Hak Cipta Diabetes Memasak.

Author: Bella West